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Documentazioni

L'esperto risponde
L' avv. Ermenegildo Mario
Appiano
risponde su temi
di contrattualistica commerciale,
sulla tutela dei marchi all'estero
e sulla legislazione vinicola

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Un Vademecum dell’Icqrf per la campagna vendemmiale

L’ispettorato centrale repressione frodi (Icqrf) ha diffuso nei primi giorni di agosto un Vademecum per la campagna vendemmiale 2015-16 con il riepilogo della normativa in vigore, soffermandosi in particolare sui documenti di accompagnamento, sulle dichiarazioni di giacenza, sulle operazioni di arricchimento, sui controlli dei sottoprodotti e sulle norme relative al vino biologico e agli allergeni. Questa pubblicazione risulterà particolarmente utile a tutti gli operatori vinicoli che in questo periodo di vendemmia e di vinificazione si trovano di fronte ad obblighi normativi di particolare importanza.